• Winkler Hausgeräte

Aus dem Ofen: Raclette mit Zutaten

Aktualisiert: 26. Sept 2018

Ein Lieblingsrezept von Hanspeter Winkler.


Raclette mal anders – aus dem Backkofen

Vorspeise: gemischter Salat

Zum Hauptgang: feiner Weisswein aus dem Waadtland


Hauptgang – so geht's

  • Pro Person braucht es einen Teller oder eine kleine Gratinform.

  • Teller beliebig mit Raclettekäse und Zutaten belegen.

  • Ofen auf 160 Grad vorheizen, dabei Grillfunktion wählen.

  • Teller in den Ofen auf Höhe 3 schieben.

  • Temperatur sukzessive auf maximal 200 Grad erhöhen.


Zutaten

Oliven

Speck

Peperoni

Zwiebeln

oder was immer Ihr Herz begehrt